huiles essentielles
Termes & définitions

Huile essentielle

Produit obtenu à partir d’une matière première d’origine végétale, soit par entrainement à la vapeur d’eau, soit par des procédés mécaniques, soit par distillation.

Huile essentielle obtenue par entrainement à la vapeur d’eau

Huile essentielle distillée à la vapeur d’eau avec ou sans addition d’eau dans l’alambic.

Huile essentielle exprimée à froid

Huile essentielle obtenue à partir de l’épicarpe des fruits de citrus par des procédés mécaniques, à température ambiante.

Terpènes

Produits principalement constitués d’hydrocarbures obtenus comme sous produits d’une huile essentielle, soit par distillation, soit par concentration ou par d’autres techniques de séparation.
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